肉桂的功效、用法與注意事項｜中藥單方

肉桂為本品為樟科 Lauraceae 植物肉桂 Cinnamomum cassia (L.) J.Presl 之乾燥樹皮。。

基本資料

| 項目 | 內容 | | --- | --- | | 台灣名稱 | 肉桂 | | 英文名 | Cassia Bark | | 拉丁名 | CINNAMOMI CORTEX | | 性 | 熱 | | 味 | 辛甘 | | 歸經 | 脾、腎、肝、心 | | 分類 | 溫裏藥。 | | 用量 | 1~5 g。 CINNAMOMI Cinnamon Central Bark 本品為樟科 Lauraceae 植物肉桂 Cinnamomum cassia (L.) J.Presl 之乾燥樹皮，去內外皮為桂心。 性狀： 1. 一般性狀――本表面紅棕色，有細皺紋及瘤狀的隆起枝痕，皮孔點狀。質硬而脆，易折斷。 有特異香味，味甜，微辛。 2. 組織――本品橫切面，木栓細胞 3~5 列，最內側細胞外壁增厚。皮層可見油滴及石細胞散在。韌皮部可見分泌細胞和纖維散在。形成層明顯。 雜質檢查及其它規定： 1. 二氧化硫――本品之二氧化硫殘留量不得超過 150 ppm。 (通則 2525、6303) 2. 砷(As)――本品之砷限量 3.0 ppm。(通則 2211、6301) 3. 鎘(Cd)――本品之鎘限量 1.0 ppm。(通則 6301) 4. 汞(Hg)――本品之汞限量 0.2 ppm。(通則 6301) 5. 鉛(Pb)――本品之鉛限量 5.0 ppm。(通則 2251、6301) |

肉桂的功效重點

肉桂現有可直接採用的功效重點包括：溫補命門火、引火歸原、溫中益脾、溫經散寒止痛。。

現有來源未提供可直接拆出的獨立主治欄位，因此正式版文章仍需再補充臨床應用或常見使用情境。

肉桂的來源與辨識

肉桂的基原可整理為：本品為樟科 Lauraceae 植物肉桂 Cinnamomum cassia (L.) J.Presl 之乾燥樹皮。外觀辨識上，本品呈圓筒形或半圓筒形之捲曲皮片，厚 1~3 mm。外面現灰棕色或棕色， 往往附有少量之栓皮，內面現棕色或淡紅棕色。折斷面呈均平之顆粒性。具強烈之芳香， 味香辛而略澀。

常見對照名稱為 Cassia Bark / CINNAMOMI CORTEX / Rougui。

肉桂的用法與注意事項

常見用量可先記為：1~5 g。 CINNAMOMI Cinnamon Central Bark 本品為樟科 Lauraceae 植物肉桂 Cinnamomum cassia (L.) J.Presl 之乾燥樹皮，去內外皮為桂心。 性狀： 1. 一般性狀――本表面紅棕色，有細皺紋及瘤狀的隆起枝痕，皮孔點狀。質硬而脆，易折斷。 有特異香味，味甜，微辛。 2. 組織――本品橫切面，木栓細胞 3~5 列，最內側細胞外壁增厚。皮層可見油滴及石細胞散在。韌皮部可見分泌細胞和纖維散在。形成層明顯。 雜質檢查及其它規定： 1. 二氧化硫――本品之二氧化硫殘留量不得超過 150 ppm。 (通則 2525、6303) 2. 砷(As)――本品之砷限量 3.0 ppm。(通則 2211、6301) 3. 鎘(Cd)――本品之鎘限量 1.0 ppm。(通則 6301) 4. 汞(Hg)――本品之汞限量 0.2 ppm。(通則 6301) 5. 鉛(Pb)――本品之鉛限量 5.0 ppm。(通則 2251、6301)。目前未見獨立炮製欄位內容。

目前資料未列出明確禁忌，但實際應用仍要按體質、劑量與專業判斷調整。另外保存建議為：本品應置於密蓋容器內，於乾燥之冷處貯之。

寫作備註

目前來源標記為：tw_pharmacopoeia_v4、hkbu_mmid。參考來源：香港浸大中醫藥數碼化計劃。後續若要升級成 A 級文章，優先補強主治、活性成分與品質鑑別資訊會最有幫助。